RECEITA:TORTA DE MAÇÃ DA FADA ALICE

HISTÓRIA:PÉ DE PILÃO:

CARTA:
FLORESTA DAS MACIEIRAS,30 DE JULHO DE 2008.
QUERIDOS AMIGUINHOS!
COMO VOCÊS JÁ SABEM,O MATIAS E EU PASSAMOS POR POUCAS E BOAS NAS MÃOS DA FADA MASCARADA.
QUANDO VOLTOU PARA CASA,O MATIAS CONTOU QUE SENTIA MUITAS SAUDADES DE COMER UMA DE MINHAS ESPECIALIDADES,A TORTA DE MAÇÃS.
NA ÉPOCA EM QUE AS MACIEIRAS ESTÃO CARREGADINHAS EU PEÇO PARA O MATIAS IR COLHER MAÇÃS NA FLORESTA,QUE É O LOCAL ONDE NÓS MORÁVAMOS.BEM,ISTO VOCÊS JÁ SABEM.
COMO O MATIAS ADOROU CONHECER A ROSINHA, OUTRO DIA ELE PEDIU PARA QUE EU FIZESSE A TORTA DE MAÇÃS E ELE A CONVIDOU PARA VIR AQUI EM CASA.
A ROSINHA ADOROU A TORTA E DOIS PEDIRAM PARA ENVIAR ESTA RECEITA PARA TODAS AS CRIANÇAS QUE ESTÃO NA ESCOLA E QUE JÁ CONHECEM A NOSSA HISTÓRIA.
POR ISSO,ESTOU ENVIANDO PARA VOCÊS.
ESPERO RECEBER UMA CARTINHA COM A OPINIÃO DE VOCÊS SOBRE A MINHA TORTA COMBINADO?
BEIJINHOS
VOVÓ ALICE.
RECEITA : TORTA DE MAÇÃS DA VOVÓ ALICE
INGREDIENTES
3 MAÇÃS SUCO DE LIMÃO
1 1/2 XÍCARA DE FARINHA DE TRIGO
1 1/2 XÍCARA DE AÇÚCAR
3 COLHERES DE CHÁ DE FERMENTO EM PÓ
100 g DE MANTEIGA DERRETIDA.
3 OVOS INTEIROS MISTURADOS
AÇÚCAR E CANELA PARA POLVILHAR.

MODO DE FAZER:

EM UM RECIPIENTE MISTURE A FARINHA DE TRIGO,O AÇÚCAR E O FERMENTO E RESERVE.
CORTE AS MAÇÃS EM RODELAS E COLOQUE O SUCO DE LIMÃO PARA NÃO ESCURECER.RESERVE.
BATA OS OVOS,AS CLARAS E AS GEMAS JUNTAS.
DERRETA A MANTEIGA.
UNTE UMA FORMA E MONTE A TORTA,PRIMEIRO COLOQUE AS MAÇÃS E POLVILHE CANELA E O AÇÚCAR.
DEPOIS COLOQUE A MISTURA DOS INGREDIENTES SECOS
EM SEGUIDA A MANTEIGA DERRETIDA
TERMINE COM OS OVOS MISTURADOS
ESPALHE BEM COBRINDO TODA A SUPERFÍCIE.POLVILHE O AÇÚCAR E A CANELA
LEVE AO FOGO MÉDIO ( 180 º ) POR 30 MINUTOS.
SIRVA QUENTE OU FRIA.